Federación de Empresarios del Comercio, Autónomos y Comercio Electrónico de la Región de Murcia

Seguridad Alimentaria

Desde la Federación podemos implantar un sistema APPCC (análisis de peligros y puntos de control críticos) ya que es obligatorio para todas las empresas que trabajan con alimentos (cafeterías, panaderías, pescaderías, carnicerías…).

Además, tanto si ya tiene implantado el APPCC como si se lo hacemos desde aquí, se le ofrece el mantenimiento anual del mismo, que incluye una revisión anual del sistema así como la agenda de los controles y ensayos periódicos, es decir, desde la Federación se le hace toda la gestión necesaria con los laboratorios para los ensayos reglamentarios (agua, superficies…). El hacerlo desde la Federación supone un doble ahorro:

–       Primero porque, como ya hemos citado, los precios fijados son exclusivamente para el mantenimiento de los gastos propios (técnico, desplazamiento…).

–       Al ser muchos los usuarios se pueden negociar precios mucho más ventajosos que si lo hace el asociado de forma independiente.

El precio medio del mercado ronda los 900€ para su implantación, en FECOM te la implantamos por 300€, y además con un mantenimiento mensual por 30€.

 

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